Антисанитария стала причиной отравлений в детсадах
Продукты с плесенью, грязная посуда, задержки обедов – так, к сожалению, организовано питание в детских садах многих регионов России. Маленькие воспитанники становятся жертвами безответственности руководства и устаревшей системы.
Специалисты Роспотребнадзора, контролирующие соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил, вынуждены штрафовать и закрывать детские учреждения все чаще. Один из последних случаев был зафиксирован в Иркутской области, где приостановили работу детского сада. Порядка 170 воспитанников оказались в опасности из-за нарушений: отсутствия вентиляции, антисанитарии на пищеблоке и несоответствия рациона утвержденному меню.
В другой ситуации ведомство наложило штраф в размере более 1 млн рублей на детские сады Липецка. За 2016 год сотрудники Роспотребнадзора провели около 330 проверок и выявили множественные нарушения организации питания детей. Наложение взысканий, однако, не спасло: в середине февраля в одном из детских садов зафиксировали массовое отравление малышей.
Большинство отравлений в детских садах происходят из-за несоблюдения санитарных норм. В пищеблоках, которые не ремонтировались годами, установлено старое оборудование с множеством бактерий в местах, уже недоступных для очистки. Единственный повар не успевает одновременно следить за чистотой и готовить. Поэтому введенная недавно в некоторых регионах новая система – передача организации питания специализированным комбинатам – считается оправданной и наиболее разумной.
Мэр Москвы Сергей Собянин первым одобрил передачу детского питания на аутсорсинг. Так, в столичных детсадах отремонтировали все пищеблоки за счет частных компаний. За безопасностью детских блюд теперь тщательно следят не только повара, но и технологи. Примеру Москвы последовали еще несколько регионов, присоединиться к которым с 1 апреля планирует Башкортостан, где предварительно аутсорсинг опробовали на школах республики.
Записи на схожие темы
Нива лучший автомобиль в СССР
... шагом в истории развития «Нивы» стали испытания и одобрение к производству ... . Важной вехой в истории модели стал 1995 год, когда ВАЗ расширил ...
Stroimaterial-Moskva.ru: Надежный фундамент ваших строительных проектов
... на окружающую среду. По этой причине наша компания предлагает продукцию от ...
Специалистам Россети-Урал представили современные решения по определению места повреждения ЛЭП
... и ледяные дожди становятся частой причиной аварий на ЛЭП, последствия которых ...
Центральный сервисный центр: Ваш надежный партнер по ремонту и обслуживанию техники Haier
... сервисного центра" является глубинный анализ причин неисправностей и использование современного оборудования ...
Преимущества и назначение присадочных прутков
... используются, если по каким-то причинам работы ведутся не встык. К ...
Балашиха – Мастер: Ваш надежный помощник в ремонте бытовой техники
... . Мастер на месте расскажет о причинах поломки, сколько будет стоить ремонт ...
Отправить комментарий