Ас болсын! Для военнослужащих и кадетов устроили обед с казахскими национальными блюдами

Мероприятия прошли в рамках традиционных Дней национальной кухни. Защитники Отечества узнали, чем шурпа отличается от бастурме, и с каким салатом лучше всего сочетается люля-кебабом  Курсантов военно-космической академии имени А.Ф. Можайского познакомили с застольными традициями Казахстана. В День национальной кухни повара комбината питания предложили угоститься шурпой, бастурме, люля-кебабом и другими традиционными блюдами казахской кухни. Такое же пиршество устроили и в столовых Военной академии связи им. С.М. Буденного, Военной академии МТО им. генерала армии А.В. Хрулева, Военно-морском политехническом институте и других вузах Петербурга. В современной российской армии прием пищи военнослужащих, а также курсантов военных училищ, организован по системе «шведский стол». Повара готовят несколько вариантов первого, второго и салатов. В рамках особого мероприятия – Дня национальной кухни, эти блюда приобрели колорит казахских традиций. Так, на первое питающимся предложили суп по-казахски с вермишелью и наваристую шурпу. На второе: люля-кебаб по алма-атински или мясо баструме с гарнирами из макарон, круп, картофеля, либо с пловом. А также дозу витаминов – салат по-казахски или салат из спелых помидоров шакарап. Контрольные порции по правилам армейского питания размещают на выставочном столе. В честь Дня национальной кухни его украсили флагами Республики Казахстан, традиционной символикой и посудой. Например, в декоре столовой можно заметить «ак калпак» – высокий войлочный головной убор с растительным узором. На постерах можно увидеть национальные костюмы, также украшенные национальной вышивкой. Схожий орнамент украшает нарядные праздничные блюда. Заодно можно выучить пару казахских фраз: «приятного аппетита» - «ас болсын»; «наелся до отвала» -«қоқысқа дейін жеді». В столовых посуда выглядит по-армейски строго, но при этом она практична. Это белые брендированные тарелки и чашки из керамики. В модернизированных столовых питающиеся получают блюда на современной линии раздачи. Процесс четко организован, ведь на прием пищи отводится около 20 минут. Но голодным никто не останется, армейское питание очень сытное. К основному рациону можно добавить свежую выпечку или закуски из салат-бара. Свежие и консервированные овощи также празднично сервированы, возбуждая аппетит. Современное армейское питание высококалорийное, но при этом тщательно сбалансированное. Качество и разнообразие пищи позволяет курсантам и военнослужащим эффективно восполнять все потребности организма в условиях высокой учебной нагрузки. Кроме того, профессионалы комбинатов стараются сделать блюда аппетитными и вкусными. Задача не из легких, ведь подопечных у поваров очень много, а продукты жестко ограничены военной нормой довольствия. Тем не менее, квалифицированные специалисты с задачей успешно справляются, обеспечивая российской армии надежный тыл, а будущим военным специалистам – крепкое здоровье.  За время службы или учебы армейцы успевают попробовать узбекские, белорусские, татарские, армянские и русские блюда, а также узнать о традициях стран, где их готовят. Дни национальной кухни – не единственная добрая традиция в современной военной сфере. Ежемесячно в воинских частях чествуют именинников. Для них повара комбината устраивают чаепитие с угощением: сладкими пирогами, свежей румяной выпечкой, фруктами, вафлями и печеньем.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
7 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Оборудование АНТРАКС для повышения надежности распредсетей

... комплекса Коморсан, а также оборудование для решения задач по импортозамещению на ...

Ящики для склада

... химических веществ. Они идеально подходят для хранения пищевых продуктов, медикаментов и ... прочностью и грузоподъемностью. Они незаменимы для хранения тяжелых инструментов, деталей и ... внешним видом и часто используются для хранения товаров, требующих бережного ...

Запись в блог

... круглосуточным доступом. Здесь всё создано для игроков из Казахстана — от тенге ... телефоне или планшете. Интерфейс адаптирован для любых экранов, всё летает — даже ...

WPGrabber 2.1.790 Доступ к множеству моделей (300+) через единый API

... Mistral: Devstral Small (24B, оптимизирована для работы с кодом), Meta Llama ...

Детская стоматология недалеко от Зюзино

... к стоматологу был максимально комфортным для ребенка. Кроме того, мы предлагаем ...

Как признать себя банкротом?

... . Имущество, которое может быть продано для погашения долгов: квартиры, машины, земельные ... , а также правильно подготовить документы для суда. Процедура банкротства включает в ...