Главный праздник: защитники Отечества отметили День России со вкусом
Стараниями поваров армейские столовые превратились в тематические рестораны.
В День России армейские столовые украсил триколор. На праздничный обед военнослужащих угостили традиционными блюдами русской и белорусской кухонь. В обеденных залах звучали патриотичные песни, а питающихся встречали хлебом-солью.
Секреты армейского питания в современной российской армии – простота, сытность, качество и разнообразие. Военнослужащих кормят по принципу «шведского стола»: каждый день в меню несколько вариантов горячего, супов, гарниров и закусок на выбор. Но столовая для военных больше, чем место для утоления голода. В определенные даты она преображается, становясь местом для праздника. Одна из таких знаковых дат – 12 июня, День России.
Во всех воинских частях к этому празднику тщательно подготовились. Мероприятия проводись в каждой части по индивидуальной программе. В ее организации в том числе активно участвовали сотрудники комбинатов, обеспечивающих военных питанием. Хотя деятельность армии по большей части засекречена, в этот день мы смогли заглянуть в армейские обеденные залы. Всюду хорошо постарались в украшении столовых и приготовлении особенного угощения, но в каждой воинской части в празднество внесли индивидуальность.
Так, в воинской части города Лиски (Воронежская область) сотрудники кухни встретили питающихся в национальных костюмах. В честь праздника там провели День русской кухни. На стенах – шары цветов российского флага, на столе – самовар.
Над оформлением обеденного зала от души постарались в городе Ельна (Смоленской области). Стены украсили плакатами с гербом и флагом, а также природными видами родной страны: пшеничными полями. На столе – расшитые традиционным орнаментом рушники, глиняная посуда, флаги, цветы. Все это создает особую торжественную обстановку и напоминает о культурном коде.
В одной из воинских частей Самары бойцов приветствовал сам президент России Владимир Путин. Он расположился в Кремле, который стараниями оформителей вырос прямо в обеденном зале. Не каждый день удается пообедать на Красной площади в компании главы страны.
Но главное украшение — это, конечно же, улыбки, которыми повара встречают военнослужащих. Как, например, в ставропольской столовой.
Традиционно в армейских столовых проводятся Дни национальной кухни, когда в меню включают казахские, азербайджанские, грузинские и иные блюда. Ко Дню России в забайкальском поселке Горный тоже прошел День русской кухни. Питающихся угостили бужениной, говядиной по-деревенски, ленинградским рассольником, настоящими щами, салатом «Степной» и многим другим.
Еще одна особенность современного армейского питания – салат-бар. Если основные блюда строго рассчитаны по норме довольствия, то в нем можно брать соленья, овощи, сухарики и другие добавки без ограничений. В честь праздника салат-бары также получили тематическое оформление. Например, в Воронеже стойку украсили ободряющей надписью.
В Самаре из закусок сделали настоящее кулинарное произведение искусства. Блюда были выполнены в виде цветущей сирени, березовых рощ и кружащих над лугами пчел. Такую красоту и есть жалко!
Какое застолье обходится без угощения? Армейское питание хоть и строгое, но не обходится без десертов. К обеду идут фрукты, печенье, пряники, конфеты.
К такой особенной дате повара забайкальского села Домна также приготовили сладкие пироги по домашним рецептам. В воинской части Степанакерта (Нагорно-Карабахская Республика) питающихся ждала традиционная выпечка.
Такие мероприятия всем на пользу, считают в армейском командовании. Повара повышают мастерство, демонстрируют свою квалификацию и творчески самореализуются. А военнослужащие ощущают заботу и важность того, чему они себя посвящают – защите Родины. Даже будучи вдали от дома они получают поддержку, для них опорой становится сплоченный армейский коллектив.
Записи на схожие темы
Брендированные пауэр банки
... моделей, которые могут удовлетворить любой вкус. Брендирование таких продуктов не только ...
Импортозамещающая продукция для электрических сетей Башкирии
... Урала» . Выставка охватила 20 регионов России, включая Москву, Свердловскую область, Ставропольский ...
В Белоруссии представили новинки в области мониторинга и диагностики ЛЭП
... эффективность, успешно пройдя испытания в России и Белоруссии. Оборудование устанавливается на ... . Именно Белоруссия сегодня является одним главных экономических партнеров Московской области, в ...
Имплантация All on 6
... в себе всего за один день. Основная суть процедуры заключается в ...
В Малышевском городском округе прошла шестая Спартакиада допризывной молодежи «КАЗАЧЬЯ РУСЬ»
... государственной памятной дате - День Крещения Руси (памяти святого ... моментом соревнований, кульминацией спортивного праздника стало объявление победителей. Лучший ... Государственной противопожарной службы Главного управления МЧС России по Свердловской области; ...
Свадьба в Петербурге: почему пары выбирают нашу гостиницу для проживания
... города, в пешей доступности от главных туристических локаций. Представьте себе: ЗАГС ... день все было идеально. Наша команда сделает все возможное, чтобы ваш праздник ...
Отправить комментарий