Историко-культурный комплекс “Любытино”. Древнерусская деревня - как жили и чем питались наши предки. ФОТО

Пишет prosto-vova: Если вы думаете, что наши предки жили в просторных, приятно пахнущих сеном домах, спали на теплой русской печке и жили долго и счастливо, то вы ошибаетесь. Так, как вы думали, крестьяне стали жить сто, может сто пятьдесят или от силы двести лет назад. До этого жизнь простого русского крестьянина была совсем иной.
Обычно человек доживал до 40-45 лет и умирал уже стариком. Взрослым мужчиной с семьей и детьми он считался лет в 14-15. Замуж выходили отнюдь не по любви, сватать невесту сыну ходил отец.

Времени на праздный отдых у людей не было вовсе. Летом абсолютно все время занимала работа в поле, зимой заготовка дров и домашняя работа по изготовлению инструмента и домашней утвари, охота. Давайте посмотрим на русскую деревню 10-го века, которая, впрочем, мало чем отличается от деревни как века 5-го, так и века 17-го… 

Русская деревня
В историко-культурный комплекс “Любытино” мы попали в рамках автопробега “Одноэтажная Россия” – посмотреть, как жили наши предки, было очень интересно и познавательно.Русская деревня
В Любытино на месте проживания древних славян, среди курганов и захоронений воссоздана настоящая деревня 10-го века, со всеми хозяйственными постройками и необходимой утварью.
 

Русская деревня

Начнем мы с обыкновенной славянской избы. Изба рублена из бревен и покрыта берестой и дерном. В некоторых регионах крыши таких же изб крыли соломой, а где-то щепой. Удивительно, но срок службы такой крыши лишь немногим меньше срока службы всего дома, 25-30 лет, а сам дом служил лет 40. Учитывая время жизни в то время, дома как раз на жизнь человека и хватало.
Русская деревня
Топится изба по черному, то есть дымовой трубы печь не имеет, дым выходит через маленькое оконце под крышей и через дверь. Нормальных окон тоже нет, а дверь высотой всего лишь около метра. Это сделано для того, чтобы не выпускать тепло из избы.

При топке печи сажа оседает на стенах и крыше. В топке “по черному” есть один большой плюс – в таком доме нет грызунов и насекомых.

Русская деревня
Разумеется, дом стоит на земле без всякого фундамента, нижние венцы просто опирают на несколько крупных камней.
Русская деревня
Вот так сделана кровля.
Русская деревня
А вот и печь. Установленный на постаменте из обмазанных глиной бревен каменный очаг. Топили печь с раннего утра. Когда печь топится, находиться в избе невозможно, там оставалась только хозяйка, готовившая пищу, все остальные шли на улицу заниматься делами, в любую погоду. После того, как печь протапливалась, камни отдавали тепло до следующего утра. В печи и готовили пищу.
Русская деревня
Вот так выглядит изба изнутри. Спали на лавках, расставленных вдоль стен, на них же сидели во время еды. Дети спали на полатях, на этой фотографии их не видно, они сверху, над головой. В зимнее время в избу брали молодняк домашнего скота, чтобы он не погиб от мороза. В избе также и мылись. Можете представить, какой воздух был там, насколько там было тепло и комфортно. Сразу становится ясно, отчего продолжительность жизни была такой небольшой.
Русская деревня
Чтобы не топить избу летом, когда в этом нет необходимости, в деревне было отдельное небольшое здание – хлебная печь. Там пекли хлеб и готовили.
Русская деревня
Зерно хранили в амбаре – постройке, поднятой на столбах от поверхности земли, чтобы оградить продукты от грызунов.
Русская деревня
В амбаре были устроены сусеки, помните – “по сусекам поскребла…”? Это специальные дощатые ящики, в которые зерно засыпали сверху, а брали его снизу. Так зерно не залеживалось.
Русская деревня
Также в деревне был утроен ледник – погреб, в который весной укладывался лед, пересыпался сеном и лежал там почти до следующей зимы.

Одежду, шкуры, не нужную в данный момент утварь и оружие хранили в клети. Также клеть использовалась, когда мужу и жене надо было уединиться.

Русская деревня
Овин – эта постройка служила для сушки снопов и обмолота зерна. Нагретые камни складывались в очаг, на жерди укладывались снопы, и крестьянин сушил их, постоянно переворачивая. Потом зерна обмолачивались и веялись.
Русская деревня
Приготовление пищи в печи предполагает особый температурный режим – томление. Так, например, готовятся серые щи. Серыми они зовутся из-за своего серого цвета. Как их готовить?

Для начала берутся зеленые капустные листья, те, что не вошли в кочан, мелко секутся, подсаливаются и укладываются под гнет на неделю, для заквашивания.
Еще для щей нужна перловая крупа, мясо, лук, морковка. Ингредиенты укладываются в горшок, и он ставится в печь, где проведет несколько часов. К вечеру очень сытное и густое блюдо будет готово.

Русская деревня
Русская деревня
Русская деревня
Русская деревня
Русская деревня
Вот так жили наши предки. Жизнь была нелегкой. Часто случались неурожаи, еще чаще – набеги татар, викингов, просто бандитов. Основным видом экспорта были меха, мед, шкуры. Крестьяне собирали грибы и ягоды, всевозможные травы, ловили рыбу.

При обороне от неприятеля основой экипировкой воина была кольчуга, шит, шлем. Из оружия – копье, топорик, меч. Кольчуга не сказать, что легкая, но в отличие от лат, в ней можно бегать.

Русская деревня

Комментарии

Аватар пользователя Лебедев Дмитрий
Лебедев Дмитрий 29.03.2023 в 18:43

Гении, в латах бегать можно и еще как

Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
13 + 7 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Тонкости аренды манипулятора

... компания на рынке, какую репутацию она имеет и какие отзывы есть у ...

Все возможности КОМОРСАН теперь в мобильном приложении Управляйте ЛЭП с помощью вашего смартфона

... . Теперь полный функционал программно-аппаратного комплекса КОМОРСАН доступен в мобильном приложении ... и Google play . Современный многоуровневый комплекс обеспечивает наблюдаемость каждой трансформаторной и ...

Как работает система кэшбэка в онлайн-покупках

... определенные онлайн-платформы. Рассмотрим, как работает система кэшбэка в онлайн ... Совершение покупки: Пользователь совершает покупку, как обычно, выбирая товары и оформляя ... дополнительные возможности для экономии, такие как купоны, скидки и специальные ...

С какими поломками чаще всего сталкиваются телевизионные мастера?

... нашей повседневной жизни, обеспечивая развлечения, информацию и подключение к Интернету. Однако, как ... отображение статичных изображений, таких как логотипы каналов или интерфейсы видеоигр ... функции По мере того, как телевизоры становятся все более оснащенными ...

Как действовать новичку в гостиничном бизнесе?

... С чего все начинается? Прежде чем заняться гостиничным бизнесом, проведите тщательное ... регионе. Учитывайте такие факторы, как тенденции в туризме, местные достопримечательности ... которые вы будете предлагать, таких как бесплатный Wi-Fi, парковка, тренажерный ...