Историко-культурный комплекс “Любытино”. Древнерусская деревня - как жили и чем питались наши предки. ФОТО
Пишет prosto-vova: Если вы думаете, что наши предки жили в просторных, приятно пахнущих сеном домах, спали на теплой русской печке и жили долго и счастливо, то вы ошибаетесь. Так, как вы думали, крестьяне стали жить сто, может сто пятьдесят или от силы двести лет назад. До этого жизнь простого русского крестьянина была совсем иной.
Обычно человек доживал до 40-45 лет и умирал уже стариком. Взрослым мужчиной с семьей и детьми он считался лет в 14-15. Замуж выходили отнюдь не по любви, сватать невесту сыну ходил отец.
Времени на праздный отдых у людей не было вовсе. Летом абсолютно все время занимала работа в поле, зимой заготовка дров и домашняя работа по изготовлению инструмента и домашней утвари, охота. Давайте посмотрим на русскую деревню 10-го века, которая, впрочем, мало чем отличается от деревни как века 5-го, так и века 17-го…



При топке печи сажа оседает на стенах и крыше. В топке “по черному” есть один большой плюс – в таком доме нет грызунов и насекомых.








Одежду, шкуры, не нужную в данный момент утварь и оружие хранили в клети. Также клеть использовалась, когда мужу и жене надо было уединиться.


Приготовление пищи в печи предполагает особый температурный режим – томление. Так, например, готовятся серые щи. Серыми они зовутся из-за своего серого цвета. Как их готовить?
Для начала берутся зеленые капустные листья, те, что не вошли в кочан, мелко секутся, подсаливаются и укладываются под гнет на неделю, для заквашивания.
Еще для щей нужна перловая крупа, мясо, лук, морковка. Ингредиенты укладываются в горшок, и он ставится в печь, где проведет несколько часов. К вечеру очень сытное и густое блюдо будет готово.



При обороне от неприятеля основой экипировкой воина была кольчуга, шит, шлем. Из оружия – копье, топорик, меч. Кольчуга не сказать, что легкая, но в отличие от лат, в ней можно бегать.

Записи на схожие темы

Пироги да пышки: в военных академиях встретили День русской кухни
... за тем, чтобы ребята питались разнообразно. Шведский стол, сбалансированный ... и дагестанцы, и мордва. Каких только национальностей не представлено в ... академиях, впрочем, как и во всей нашей огромной стране. И ... , чтобы они сразу понимали какой сегодня день. К 8 ...

Ржевский мемориальный комплекс благоустроят на средства российской столицы
... благоустройству территории мемориала. Результаты посетители комплекса смогут увидеть уже в мае ... . Сюжет киноленты рассказывает об обороне деревни Овсянниково, которой на сегодня не ... страны и хранящих память о предках, также помогают собирать свидетельства тех ...
Как узнать, есть ли вода на натяжном потолке и как ее убрать?
... застрахован ни один владелец жилья, т.к. протечка ... Тканевые натяжные потолки , также как из ПВХ, способны выдерживать ... натяжные потолки , так же как и другие разновидности полотен, ... адекватной цене. Дополнительно с нашей стороны предоставляются консультации и ...

Как выбрать цветовую схему в ландшафтном дизайне?
... дизайну. Чтобы показать, как может выглядеть монохромный ландшафтный ... красного кирпича. Например, посмотрите фото гальки в дизайне . При ... более светлых оттенков, таких как красный, оранжевый, желтый и ... ваше здание выглядело так, как будто оно находится далеко ...

Как утилизировать оргтехнику правильно?
... оргтехники содержаться вредные вещества, такие как мышьяк, ртуть или свинец. Такие ... по партиям не стоит, так как это ускоряет процесс разложения вредных ... штраф. У любой оргтехники есть какая-то остаточная цена. В основном ...

Как отражается Китайский стиль в интерьере?
... распространялось в XVIII веке, так как в стиле преобладали простые черты ... Китая, олицетворяет гармонию и покой. Какие основные черты отмечают в настоящем ...
Отправить комментарий