Казахская кухня для российских курсантов


Казахская кухня для российских курсантов

 

Комбинаты питания, которые кормят российских курсантов в военных училищах, продолжают проводить традиционные Дни национальной кухни, так полюбившиеся будущим офицерам. Почти каждый месяц юноши могут попробовать классические блюда стран-соседей и познакомиться с традициями разных народов. В этом месяце блюда казахской кухни повара приготовили сразу в нескольких учебных заведениях.

Основу казахской кухни составляют мясо, молоко, а также напитки на его основе, и мучные изделия. Например, айран —  скисшее молоко, разбавленное водой, пьют почти в каждой семье. Кумыс из молока кобылы, шубат из молока верблюда и катык из заквашенного запечённого коровьего молока — всё это является обычными продуктами питания казахов, как у нас простое коровье молоко, кефир или йогурт. Мясных блюд у народа великое множество. В их приготовлении используется курица, баранина, конина и субпродукты.

Самое популярное в стране блюдо бешбармак включает в себя не только отварное мясо конины или баранины, но и кусочки теста. Кстати, с тестом тоже очень плотно связана кухня Казахстана. Здесь делают пирожки с субпродуктами под названием пуктермет, особые чебуреки, получившие название «каусырма» и привычную нам самсу.

Бешбармак - блюдо казахской кухни. Фото с сайта ru.freepik.com

На столах у кадетов в День национальной кухни было множество блюд из мяса и теста. Повара приготовили люля-кебаб по-алматински, бастурму, тушёную курицу, чахохбили. Из гарниров их ждали рис, греча и картофельное пюре. На первое можно было выбрать любой из супов: суп по-казахски или шурпу. Были и овощные салаты: шакарал и сала по-казахски. Некоторым кадетам подали пуктермет и пироги с мясом. 

В марте блюда казахской кухни отведали воспитанники Президентского кадетского училища в Республике Карелия. Это одно из самых молодых средних общеобразовательных учреждений Министерства обороны Российской Федерации.

Также День народной кухни прошёл в Военной академии связи имени С.М. Буденного в Санкт-Петербурге. Здесь обучают ребят с физико-математическими способностями. Сами ребята проживают в благоустроенном общежитии, едят пять раз в день, занимаются спортом и ходят в бассейн.

Традиционное событие прошло ещё в нескольких корпусах училищ и учебно-научных центров, а также в учебной части в Сосновом Бору.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
5 + 7 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

БАМ не ждет: над главной магистралью века продолжают трудиться военные железнодорожники

... и вечную мерзлоту. Военные Российской Федерации, задействованные в этом ... артерии, связывающая российские регионы с дальневосточными портами. Для нашей огромной страны ... 4400 килокалорий – стандартный суточный рацион для российских солдат. Это гораздо выше, ...

Кто в армии служил, тот шведский стол ценил: в российской армии хорошо одевают и вкусно кормят

... Верховным Главнокомандующим Вооруженных Сил Российской Федерации Владимиром Путиным принято ... устраивают для бойцов-именинников чаепития и проводят Дни национальной кухни. ... начинает действовать и послабление для специалистов в области информационных ...

Хорошо в учении, сытно за столом: военнослужащие отметили День единения народов России и Белоруссии

... события прошел в Нижегородской области. Российские и белорусские солдаты встретились в ... подходит для общевойскового пайка по норме №1. Обычно здесь работает полевая кухня ... всегда на очень высоком уровне. Российские военнослужащие выбирают подходящие блюда на ...

Любителей путешествий ждут новые железнодорожные маршруты

... новогодний период. В этом году для туристов разработали пять новых маршрутов ... «РЖД», в борьбу за внимание российского туриста включилась и Октябрьская железная ...

Оденут, накормят, научат: в Кургане полным ходом идет весенний призыв

... с гигиеническими принадлежностями, банковские карты для денежного довольствия и SIM-карты ... пищей. На сборном пункте для них организовано горячее трехразовое питание ... в армейской столовой блюда русской, казахской, армянской и иных национальных кухонь ...

Школьникам Ржева расскажут о героях, чьи имена выбиты на плитах мемориала

... фронтовые письма и прочие документы для мультимедийной экспозиции музея помогали собирать ... память о подвигах русских людей для нынешнего поколения. Губернатор Тверской ... На его территории возведут павильон для патриотических мероприятий, а также трехмерную ...