Москвичи делятся рецептами оригинальных блюд из школьных проднаборов

Во время самоизоляции столичные комбинаты организовали конкурс «Вау, повар!». Основными ингредиентами для кулинарных шедевров должны стать продукты, которые входят в наборы, выдающиеся льготным категориям школьников.

Переход на домашнее дистанционное обучение в условиях самоизоляции для многих московских многодетных и малоимущих семей стал настоящим испытанием на прочность. Для их поддержки власти столицы во главе с мэром Сергеем Собяниным сформировали продуктовые наборы с крупами, макаронами, консервами, чаем, печеньем, какао и другими ингредиентами, которые смогут помочь разнообразить детский рацион.

В Telegram-канале «Новости СоцПита» родителей, получающих пайки, призвали участвовать в творческом конкурсе «Вау, повар!». Московским семьям предложили приготовить любое блюдо из ингредиентов школьного проднабора. При этом можно использовать и другие продукты, не входящие в паек, но не более трех.

Участники соревнования активно делятся видео с пошаговыми рецептами интересных блюд и раскрывают некоторые кулинарные секреты. В изоляционном меню уже появились расстегаи с рыбно-рисовой начинкой, гречка со свеклой и овощами в горшочке, бабушкины пирожки с картошкой, печенье для завтрака, десертный коктейль с мороженым, какао, кукурузными хлопьями и солеными палочками и даже домашняя сгущенка.

Организаторами соревнования «Вау, повар!» являются московские пищевые комбинаты, обеспечивающие школы и детские сады вкусными и полезными блюдами в учебный период. Самым креативным домашним кулинарам подарят нужную в хозяйстве технику – мультиварку, мультигриль или мультипекарь. Кстати, на самих комбинатах для приготовления многих блюд используют пароконвектоматы – многофункциональное оборудование, заменяющее духовой шкаф, плиту и гриль. Такие устройства деликатно обрабатывают продукты, позволяя сохранять не только их вкусовые качества, но и полезные свойства.

Выдача продуктовых наборов и кулинарный конкурс доказывают, что самоизоляция – не время унывать. Проявить фантазию можно даже с самыми простыми на первый взгляд ингредиентами. Победителей конкурса «Вау, повар!» объявят 15 мая, а значит, время на приготовление собственного шедевра еще есть у всех желающих.