Полевая кухня вступила в бой. На АрМИ-2021 идут состязания военных поваров


Полигон «Фориш» республики Узбекистан стал площадкой для проведения соревнований «Полевая кухня» в рамках Армейских международных игр -2021. Команды военных поваров пройдут 3 этапа состязаний, чтобы выяснить, кто победит в этих голодных играх.

22 августа стартовали Армейские международные игры, главная цель которых не боевая, а мирная – создание доверительных отношений между армиями стран-участниц. В 2021 году АрМИ проводятся уже в седьмой раз. Впервые Игры организовали в 2015 году. За это время менялось количество стран-участниц, количество конкурсов, неизменным оставалась высокое качество организации соревнований.

Соревнования среди специалистов продовольственной службы пройдут в три этапа: огневая подготовка, приготовление пищи по произвольной рецептуре, приготовление пищи в соответствие с утвержденной рецептурой. «Полевая кухня», пожалуй, самый миролюбивый и к тому же весьма аппетитный конкурс, в ходе которого военные повара продемонстрируют мастерство в приготовлении разнообразной национальной вкусной и здоровой пищи в полевых условиях с использованием современных технологий её приготовления.

От России в конкурсе «Полевая кухня» участвуют военнослужащие продовольственных служб Восточного, Западного, Центрального военных округов, Учебного центра Вольского военного института материального обеспечения и 12-го Главного управления Минобороны России. Их соперниками стали военнослужащие из Белоруссии, Вьетнама, Таджикистана и Узбекистана.

Ко второму дню в лидерах оказались узбекские военные повара, которые лучше других приготовили обед по произвольной рецептуре с основным рыбным блюдом. На втором месте оказались пока россияне, на третьем — белорусы.

И пусть команда из России немного уступила военнослужащим принимающей страны, результат она показала отличный и на кухне, и в боевых состязаниях. Это ещё раз подтверждает, что качество российского армейского питания заметно выросло за последние годы. В полевых условиях военные повара, а в условиях воинских частей их гражданские коллеги – профессиональные повара комбинатов питания - кормят солдат сытно, вкусно и разнообразно. К тому же передача на аутсорсинг организации питания позволила военнослужащим бросить все силы и время на оттачивание боевых навыков, умственное и физическое развитие.




Благодаря системе «шведский стол» единственная задача военнослужащего в столовой сейчас заключается в том, чтобы составить свой рацион из предложенных на выбор блюд. Зона раздачи в армейской столовой сейчас изобилует блюдами из полноценного животного белка и полезных углеводов, рыбы, разнообразными супами. Свежую зелень, всевозможные овощи и соусы для заправки всегда можно найти в салат-баре. Завтрак не обходится без ароматной свежей выпечки. Дни национальной кухни, которые регулярно проводят гражданские повара в армейских столовых, помогают разнообразить и без того богатое меню, познакомить солдат с гастрономическими особенностями других стран. А для именинников, празднующих день рождения вдали от дома, в армейских столовых всегда есть вкусные пироги.

Сейчас повара гражданских комбинатов питания болеют за своих военных коллег, и желают им победы.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
3 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Стратегические учения «Запад-2021» подошли к концу

... аппаратами и дивизион военных роботов «Уран-9 ... После непростых полевых условий и однообразной кухни, в казармах ... сытным и вкусным. Профессиональные повара комбинатов питания кормят военнослужащих ... стратегических учений Российской армии. Предыдущие четыре года ...

Национальные блюда Казахстана в меню солдат республики и военнослужащих из России

... военного питания. Кроме того, была внедрена такая инициатива, как Дни национальной кухни ... системе «шведский стол». На первое повара готовят несколько видов супов – борщ ... стало больше времени для освоения военного дела. Кстати, произошедшие перемены ...

В армии попробовали блюда одной из древнейших кухонь мира

... довольствия. В Дни национальной кухни к оформлению столовой подходят творчески ... как готовить для военнослужащих стали повара комбинатов питания. Изнуряющие наряды по ... , приготовленная профессионалами. Питание в армии организовано по системе «шведский стол ...

«Запад-2021»: В России и Белоруссии одновременно стартовали стратегические учения вооружённых сил

... , обороне и поражению вступившего на территорию противника. ... укрепление военной обороны и обучение солдат качественному ведению боя. ... воинских частях российской армии предусмотрено питание по ... этим занимаются профессиональные повара комбинатов питания. Они ...

В Забайкалье определят лучшего ротного старшину

... было принято решение сделать состязания ежегодными. Идея провести ... министра обороны РФ генералу армии Дмитрию Булгакову. И ... военной формы одежды. Следом идут занятия по физической подготовке и военная ... боевые задачи, профессиональные повара готовят для них по ...

Именинные пироги для солдат

... рождения. Несколько лет назад в армии России профильные комбинаты ввели отличную ... столу. Готовят для военнослужащих профессиональные повара из аутсорсинговых комбинатов. Поэтому современные ... знают, что такое наряды по кухне, во время которых нужно чистить ...