Роспотребнадзор выявил массовые нарушения при организации питания в школах и детсадах Калининграда
Региональный Роспотребнадзор провел серию проверок на пищеблоках образовательных учреждений Калининградской области. Далеко не все организации удовлетворительно прошли инспекцию: 114 штрафов в общем размере более полумиллиона рублей.
Рейды специалистов Роспотребнадзора по пищеблокам калининградских школ и детских садов выявили множественные нарушения санитарно-эпидемиологических и режимных правил. В частности, продукция, предназначенная для детского питания, не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям в 1,2% проб, калорийности в 2,7% и содержанию витамина «С» в 3,9%.
У поставщиков продуктов питания были выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». Согласно документу, операторы должны правильно перевозить, хранить и реализовывать товар, соблюдать правила маркировки и технологию упаковки изделий.
В результате проверок на должностные и юридические лица было наложено 114 штрафов на сумму в размере 615 000 рублей. Теперь субъекты должны оперативно устранить нарушения согласно выданным предписаниям.
Всего областной Роспотребнадзор курирует 214 школ и 324 детских сада. В минувшем учебном году ведомство провело 75 контрольно-надзорных мероприятий — пять из них коснулись деятельности поставщиков питания. Готовые блюда проверялись на микробиологию, калорийность, полноту вложения продуктов и по содержанию витамина «С». Также были сделаны пробы пищевого сырья по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
Записи на схожие темы
АНТРАКС осваивает новые рынки
... также бизнес-встречи с государственными организациями, системными интеграторами, телеком провайдерами и ...
Превращаем отходы в чистоту: Революция в утилизации мусора
... утилизировать. Сделать это возможно только при наличии четко отлаженной системы сбора ...
Оборудование для мониторинга и диагностики ЛЭП презентовали экспертам Россетей
... отображается место, где произошло повреждение. При этом на приборах А-Сигнал ...
Специалистам Россети-Урал представили современные решения по определению места повреждения ЛЭП
... применение, расстановка и варианты решений при повреждении сети 6-35 кВ ...
Бестраншейная замена канализации с помощью резьбовых модулей ПНД
... воздействия на окружающую среду при реализации строительных и коммунальных ... существующих систем коммуникаций, сокращая при этом временные и финансовые затраты ... растений, уничтожения зеленых насаждений и нарушения гидрологического режима. Это особенно ...
Отправить комментарий