Русское хлебосолье: в воинских частях продолжаются дни национальной кухни

Повара превратили обычные армейские обеды в праздник национальных блюд.

Сотрудники столовых в российских воинских частях продолжают традицию Дней национальной кухни. В сентябре тематикой мероприятия стали русские кулинарные традиции. Как объясняют организаторы, данный формат не только реализует такой важный принцип питания, как разнообразие, но и дает военнослужащим возможность узнать больше о культуре и традициях страны, которую они защищают.

Тема меняется практически ежемесячно, на данный момент рацион солдат составлен в рамках традиций русской кухни. Первые блюда в меню представлены русскими щами и рассольником, на второе – буженина с картофельным гарниром, сытная каша, говядина по-деревенски. Рацион дополнен салатами из свежих сезонных овощей и зелени, соленьями, а также традиционной выпечкой – русскими блинами, рогаликами и пирогами. Кроме того на столе присутствует узнаваемый символ русского гостеприимства – хлеб с солью, обеденные залы украшают скатертями и полотенцами с национальным орнаментом и иной тематической атрибутикой.

Напомним, что в современной армии организацией питания занимаются профессиональные повара специальных комбинатов. Система внедрена в рамках масштабной модернизации оборонной сферы. Специализированные предприятия не только взяли на себя несвойственные армии функции, но и смогли вывести организацию питания военнослужащих на качественно новый уровень. В современной российской армии кормят по системе «шведский стол» – в меню представлено несколько первых блюд, горячего и гарниров на выбор. Кроме того, в каждой столовой организован салат-бар с нарезкой свежих или консервированных овощей.

Таким образом, рацион солдат не только сытный, но также сбалансированный и разнообразный: в нем обязательно присутствуют мясо, птица, рыба, овощи, зелень, фрукты. За питанием, как основой здоровья и боеспособности военнослужащих, в армии следят не менее тщательно, чем за вооружением. При этом к армейской пище предъявляются высокие требования качества и безопасности, к питанию допущены только определенные продукты, из которых нужно готовить разнообразные блюда – такое под силу только профессионалам.

Кроме того, армейские повара готовят выпечку, пироги для именинников, накрывают праздничный стол во время различных торжеств, например, в Новый год – такие дополнения создают благоприятный климат в армейском коллективе. Дни традиционной кухни знакомят военнослужащих с традициями многонациональной страны.

Дни русской кухни уже прошли в воинских частях Камчатского края и Оренбургской области. Ранее повара угощали военнослужащих блюдами белорусской, армянской, татарской, казахской и иных кухонь. Подобные мероприятия проводятся в течение всего года.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
5 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Российские военнослужащие отпраздновали Международный день повара

... оборудование. В отдельных воинских частях военные повара провели кулинарные ... ежемесячно в воинских частях солдаты пробуют новые блюда в Дни национальной кухни. Мероприятие ... . Периодически в столовых проводятся Дни русской кухни. «Готовят гражданские повара, ...

В российской армии отметят Международный день повара

... проведут кулинарные мастер-классы в воинских частях ЦВО. Аналогичные мероприятия состоятся ... и национальные салаты. Мастер-классы пройдут в столовых воинских частей и в ... рацион и Дни национальной кухни. Такие мероприятия проводятся в воинских частях раз в ...

Золотой кубок национальная лотерея представил бесплатный слот «Big Panda»

Разработчики из компании «Amatic Industries» решили перенести геймеров http://proveritbilet.net/ в Китай, на родину больших панд. Если игрокам клуба Золотой Кубок удастся с ними подружиться, то тогда в благодарность они подарят им огромную удачу и, ...

Обзор бесплатного игрового автомата Magic Fruits Deluxe. Откройте для себя волшебство классических фруктов в Pm Casino

... на счет и позволяет вам продолжить игру. Если мы выберем функцию ... , а также вариативность автомата: низкая (частые и мелкие выигрыши), стандартная или ...

Компания "Квант" приняла участие в проектировании и монтаже светящейся тротуарной плитки во дворе ЖК "Солнечный" в Екатеринбурге

... ". Заказчик - СК "Брусника" Техническую часть - проектирование, монтаж оборудования, программирование ...

Военную драму «Ржев» наградили главным призом на испанском кинофестивале

... наполняемость залов была ниже привычного, часть гостей присоединилась к мероприятию онлайн ...