Скатерть-самобранка по-военному: в частях Новороссийска прошли Дни национальной кухни
Служивых накормили блюдами настоящей русской кухни
В воинских частях Новороссийска прошли Дни национальной кухни. Сдобная выпечка, наваристые каши, ароматные закуски – в распоряжении бойцов из новороссийской в/ч №54377 словно оказалась скатерть-самобранка. Но волшебный атрибут здесь совсем не причем. Трапезу для солдат организовали повара комбинатов, обслуживающих воинские части - сообщает ИА KrasnodarMedia . В рамках Дней национальной кухни они накрыли столы в русских традициях. Помимо каравая, блинов и пирожков в меню были представлены буженина, говядина по-деревенски, томленая курица, кислые щи и многое другое.Русская кухня бесспорно одна из самых колоритных. В этом смогли убедиться и служащие новороссийской воинской части №96527. Здесь обеденная зона будто переместилась в прошлое. Буквально в каждом уголке столовой появились атрибуты русской избы: вот глиняный кувшин стоит на окне, на столе виднеется самовар, со стула свисает узорчатый платок, а за изгородью фигурок, расписанных в технике гжель, несет дежурство тряпичный домовой. Но главная достопримечательность – это, конечно же, еда. Военным были предложены соленые закуски из помидоров, огурцов и капусты. Среди холодных блюд коронным стал салат "Степной" из зеленого горошка и отварных овощей, а центральное место среди супов заняли фирменные русские щи.Обеды в кулинарных традициях разных стран для российский солдат уже не в диковинку. Национальные блюда Армении, Грузии, Казахстана, Азербайджана, Украины, Беларуси – Дни национальной кухни регулярно проходят во всех армейских частях.
Вне кулинарных праздников солдатский рацион также отличается разнообразием. Утреннее, дневное и вечернее питание организовано по системе "шведский стол" и имеет вариативный характер. К примеру, в обед на выбор предлагается борщ, рассольник или вермишелевый суп, а на второе – бефстроганов с рисом, тушеная печень с гречкой, плов, котлеты с пюре. Меню в столовой меняется каждый день. Кроме того, помимо стандартных салатов, солдаты могут собрать витаминный микс по собственному рецепту, скомбинировав его из свежих и консервированных овощей, представленных в салат-баре. Наравне с вкусовыми качествами пищи большое внимание уделяется ее пользе. За сбалансированностью рациона следят диетологи, а за качеством сырья – технологи. Они оценивают энергетическую ценность суточного довольствия, которая должна быть не менее 4200 ккал, а также состав и безопасность ингредиентов, которые меняются в зависимости от сезона. Так, в периоды, когда риск подхватить простудную инфекцию чрезвычайно высок, солдатам выдают обогащённые витаминами продукты: мед, сало, чеснок.Высокие стандарты питания позволили обеспечивать бойцов вкусной и здоровой пищей, что напрямую влияет на эффективность военной службы.
Записи на схожие темы
Механообработка: Погружение в мир точности и инноваций, обзор компании Тюменский Станкостроительный Завод
... и рециклинг отходов стали неотъемлемой частью производственного процесса. Что в итоге ...
Радио онлайн: Магия в эфире
... новости или музыка из другой части света, не выходя из дома ... возможностей, радио продолжает быть неотъемлемой частью нашей жизни, наполняя её музыкой ...
Специалистам Россети-Урал представили современные решения по определению места повреждения ЛЭП
... , циклоны и ледяные дожди становятся частой причиной аварий на ЛЭП, последствия ...
Балашиха – Мастер: Ваш надежный помощник в ремонте бытовой техники
... "Балашиха Мастер" balashiha-master.com часто упоминается высокий уровень сервиса, демонстрируемый ... в Балашихе на дому лишь часть широкого спектра услуг, благодаря которым ...
Сервисный центр Siemens Serv в чем его преимущества
... отметить использование исключительно оригинальных запасных частей в работе. Этот подход гарантирует ... команде специалистов, использованию оригинальных запасных частей и выгодным условиям сотрудничества, каждый ...
Архитектурное светодиодное освещение: красота, функциональность и энергоэффективность подсветки зданий
... направления светового потока; дизайн светильников часто разрабатывается индивидуально, чтобы гармонично вписаться ...
Отправить комментарий