Сытный обед по расписанию – залог здоровья бойца: что едят в российской армии

Чем солдат срочной службы накормят армейские повара, узнали журналисты.

Обеспечение бойцов сбалансированным питанием – одно из важнейших направлений материально-технического обеспечения в армии, признают военные чиновники. Ведь именно правильное питание является основой для здоровья, а здоровье и физические показатели немаловажны для защитников страны. Вот уже несколько лет столь важная задача доверена профессиональным поварам профильных комбинатов. Как и техническая и материальная оснащенность в целом, сфера армейского питания ежегодно совершенствуется. На сегодня она считается одной из лучших в мире. О том, как российских военнослужащих будут кормить в текущем году, узнали корреспонденты.

Служащим-срочникам полагается трехразовое горячее питание. При разработке армейского рациона строго учитывается количество углеводов, жиров и белков, компенсирующих потребность организма в условиях нагрузок при боевой подготовке. Завтрак сытный, питательный, так как должен дать заряд бодрости и энергии на первую половину дня. Обычно в него входят различные каши, котлета или сосиска, напиток (чай, кофе, какао), выпечка, вареные яйца, хлеб, сыр, молоко.

Также в утренний прием пищи включен порционный спред – это смесь животных и растительных жиров, изготовленная по специальным ГОСТам. В данном продукте меньше холестерина, чем в масле, что делает его диетическим, пригодным для здорового питания. Солдатам предлагается десертный вариант со вкусом шоколада, ванили или карамели. Кроме такого угощения на солдатском столе всегда присутствуют и другие «вкусности» – печенье, вафли, фрукты, пряники, конфеты.

Обед – это самый насыщенный прием пищи, в него входят разнообразные супы, горячее блюдо с мясом или птицей, салат, напиток, хлеб. Ужин более легкий, но не менее полезный, как правило, включает блюда из рыбы, а также гарниры, выпечку, напитки. Стоит отметить, что в современных армейских столовых кормят по системе «шведский стол», когда посетителям предлагают выбор из нескольких вариантов гарнира и первых блюд. Также в столовых оборудованы салат-бары, где по желанию можно дополнить прием пищи свежими или консервированными овощами. В зимний период в армейский рацион добавляют полезные для иммунитета продукты, такие как сало, чеснок, мед.

В полевых условиях горячее питание заменяется пайком, разработанным по тем же принципам – сытность, сбалансированность, разнообразие. Сухие пайки комплектуются либо на один прием пищи, либо с расчетом питания в течение суток. В зависимости от этого варьируется количество продуктов в нем. В паек входят готовые блюда, которые могут долго храниться, при этом хорошо усваиваются и насыщают организм всем необходимым, а также средства для подогрева пищи, одноразовые приборы, салфетки, специи.

Если военные учения затягиваются на месяцы, срочников кормят блюдами, приготовленными с помощью полевой кухни. Рацион во время полевых мероприятий скромнее, но все же отвечает всем необходимым требованиям. Это макароны, каши и бутерброды на завтрак, на обед – рассольник, борщ или щи, горячее с мясом или рыбой, консервированная фасоль, на ужин – блюда из картофеля, компот.

Помимо питания повара комбинатов занимаются организацией армейского досуга: для военнослужащих проводятся познавательные Дни национальной кухни, а также Дни именинника и празднования общероссийских дат, таких как Новый год и День защитника Отечества.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
5 + 10 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Особенности очистки септика от ила

... подъездные пути. Дело в том, что длина рукава машины ограничена, поэтому ... на вполне доступном уровне. Так что каждый клиент получит качественную работу ...

Разновидности оконных профилей при установки нового окна

... должен отличаться качественностью. Именно потому, что каждый вид профиля имеет свои ... геометрическая форма из-за того, что происходит длительное воздействие неблагоприятных условий ... система, то происходит так, что его сверху покрывает конденсат. Вид ...

Раковины для ванной как выбрать

... варианты раковин имеющих боковой слив что решает такую проблему. Стиральная машина ...

Причины испытать удачу в игровых автоматах Pokermatch

... возможность подобрать для себя что-то интересное людям с ... является её легальный статус, что подтверждается наличием соответствующих лицензий. ... невезением, а не тем, что слоты нужным образом «подкрутили». ... это место Первым, на что обращаешь внимание, начав играть ...

В частях – шведский стол, в полевых условиях – пайки: как организовано питание современного солдата

... важнейших направлений российской армии является обеспечение бойцов сбалансированным питанием. Правильный рацион – это залог здоровья и ... , что делает спред диетическим. Самым насыщенным приемом пищи в армии считается обед. В ...

Карповая рыбалка - секреты удачного клева

... . Каждый рыбак знает, что для успешной ловли нужна ... а еще один бонус , что она поймана собственными руками. ... для организма и полезный сытный обед. Сегодня качественную оснастку можно ... большая часть начинающих рыбаков думает что настоящая рыбалка только тогда, ...