Сытный обед по расписанию – залог здоровья бойца: что едят в российской армии

Чем солдат срочной службы накормят армейские повара, узнали журналисты.

Обеспечение бойцов сбалансированным питанием – одно из важнейших направлений материально-технического обеспечения в армии, признают военные чиновники. Ведь именно правильное питание является основой для здоровья, а здоровье и физические показатели немаловажны для защитников страны. Вот уже несколько лет столь важная задача доверена профессиональным поварам профильных комбинатов. Как и техническая и материальная оснащенность в целом, сфера армейского питания ежегодно совершенствуется. На сегодня она считается одной из лучших в мире. О том, как российских военнослужащих будут кормить в текущем году, узнали корреспонденты.

Служащим-срочникам полагается трехразовое горячее питание. При разработке армейского рациона строго учитывается количество углеводов, жиров и белков, компенсирующих потребность организма в условиях нагрузок при боевой подготовке. Завтрак сытный, питательный, так как должен дать заряд бодрости и энергии на первую половину дня. Обычно в него входят различные каши, котлета или сосиска, напиток (чай, кофе, какао), выпечка, вареные яйца, хлеб, сыр, молоко.

Также в утренний прием пищи включен порционный спред – это смесь животных и растительных жиров, изготовленная по специальным ГОСТам. В данном продукте меньше холестерина, чем в масле, что делает его диетическим, пригодным для здорового питания. Солдатам предлагается десертный вариант со вкусом шоколада, ванили или карамели. Кроме такого угощения на солдатском столе всегда присутствуют и другие «вкусности» – печенье, вафли, фрукты, пряники, конфеты.

Обед – это самый насыщенный прием пищи, в него входят разнообразные супы, горячее блюдо с мясом или птицей, салат, напиток, хлеб. Ужин более легкий, но не менее полезный, как правило, включает блюда из рыбы, а также гарниры, выпечку, напитки. Стоит отметить, что в современных армейских столовых кормят по системе «шведский стол», когда посетителям предлагают выбор из нескольких вариантов гарнира и первых блюд. Также в столовых оборудованы салат-бары, где по желанию можно дополнить прием пищи свежими или консервированными овощами. В зимний период в армейский рацион добавляют полезные для иммунитета продукты, такие как сало, чеснок, мед.

В полевых условиях горячее питание заменяется пайком, разработанным по тем же принципам – сытность, сбалансированность, разнообразие. Сухие пайки комплектуются либо на один прием пищи, либо с расчетом питания в течение суток. В зависимости от этого варьируется количество продуктов в нем. В паек входят готовые блюда, которые могут долго храниться, при этом хорошо усваиваются и насыщают организм всем необходимым, а также средства для подогрева пищи, одноразовые приборы, салфетки, специи.

Если военные учения затягиваются на месяцы, срочников кормят блюдами, приготовленными с помощью полевой кухни. Рацион во время полевых мероприятий скромнее, но все же отвечает всем необходимым требованиям. Это макароны, каши и бутерброды на завтрак, на обед – рассольник, борщ или щи, горячее с мясом или рыбой, консервированная фасоль, на ужин – блюда из картофеля, компот.

Помимо питания повара комбинатов занимаются организацией армейского досуга: для военнослужащих проводятся познавательные Дни национальной кухни, а также Дни именинника и празднования общероссийских дат, таких как Новый год и День защитника Отечества.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
1 + 14 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Что такое операционный лизинг и кто имеет возможность им пользоваться?

... за любой взнос. Важно подметить, что в варианте данного вида лизинга ...

Язык программирования python

... компилируется только во время проведения, что выявляет любые программные оплошности на ... сложные функциональности написаны на С, что позволяет очень скоро осуществлять подсчеты ... в безопасности. Также, стоит отметить, что в этом программном обеспечении можно ...

Как выбрать жидкие обои

... домах, квартирах и офисных помещениях. Что в составе жидких обоев? Клеящее ... процессе эксплуатации. Нужно ли говорить, что благодаря многослойности материал способен обеспечить ... . Не стесняйтесь спрашивать обо всем, что вас интересует. Если вам недостаточно ...

Как сделать стеллаж своими руками

... вы не выбрали, нужно помнить, что опоры для полок располагались не ... сильно далеко друг от друга, что не даст им прогибаться. В ... разной длины, так как возможно, что стеллаж будет крепиться к кирпичиной ... , после чего можно смело сказать, что работа сделана.

Модные и элегантные вязаные вещи нового сезона

... их связать самостоятельно ведь все что для этого нужно это перейти ... плюсов такого аксессуара является то, что его можно носить как в ... 60х и ботильонами на каблуке. Что касается фасона, то в моде ...

Вирус не пройдет: что ждет российских солдат на весеннем призыве

... начался весенний призыв в российскую армию. В целях нераспространения коронавирусной ... до 15 июля. Примечательно, что в условиях непростой эпидемиологической ... период обязательной изоляции молодые бойцы проходят профилактику противовирусными препаратами ...