В частях – шведский стол, в полевых условиях – пайки: как организовано питание современного солдата


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

С марта текущего года части Воздушно-десантных войск, морской пехоты и армейского спецназа получают современные малогабаритные рационы питания.

Минобороны России сообщает, что такие пайки подходят для приготовления горячей пищи в полевых условиях. В малогабаритный паек весом 900 граммов вошли консервы: «мясо птицы тушеное», «печень пикантная по-восточному», «мясо птицы с картофелем и овощами», «плов с говядиной», «макароны по-флотски», «каша гречневая с печенью». Также в армейском пайке увеличено количество фруктового или ягодного концентрата, а также добавлены шоколадно-ореховая паста и калорийные фруктовые палочки. Примечательно, что при меньшем весе в пайке сохранена оптимальная калорийность, которая нужна военнослужащим для поддержания сил.

Одним из важнейших направлений российской армии является обеспечение бойцов сбалансированным питанием. Правильный рацион – это залог здоровья и поддержания физической силы солдат. Стоит отметить, что сфера военного питания регулярно совершенствуется и уже считается одной из лучших во всем мире.

При разработке армейского рациона учитывается количество углеводов, белков и жиров, которые компенсируют потребности организма в условиях каждодневной боевой подготовки. Так, солдатам-срочникам полагается горячее питание, которое включает в себя полноценный завтрак, обед и ужин. Например, на завтрак бойцам предлагается несколько видов каш, котлета или сосиска, вареные яйца, хлеб, сыр и напиток – молоко или чай. Кроме того, в утренние часы приема пищи для большего насыщения солдат ввели порционный десертный спред, который изготовлен строго по нормам ГОСТа. В продукте содержится меньшая доля холестерина, чем в привычном масле, что делает спред диетическим.

Самым насыщенным приемом пищи в армии считается обед. В него входят разнообразные супы, блюда из птицы или мяса, салат, напиток и хлеб. Более легкой трапезой считается ужин – здесь российским солдатам предлагают блюда из рыбы, различные гарниры, выпечку и напитки.

Источник: cont.ws

Стоит добавить, что уже более десяти лет назад российская армия перешла на организацию питания по системе аутсорсинга. Благодаря этому,

удалось расширить меню и сделать его более питательным, сбалансированным и полезным. Примечательно, что до перехода на аутсорсинг питание бойцов было не столь разнообразным. Теперь в залах приема пищи появились элементы шведского стола: военнослужащие могут компоновать блюда на свой вкус. На постоянной основе солдат кормят мясными и рыбными блюдами, кисломолочной продукцией и выпечкой. Также в столовых оборудованы салат-бары, где по желанию можно дополнить рацион свежими или консервированными овощами. А для расширения кругозора и повышения культуры питания военнослужащих специалисты комбинатов устраивают Дни национальной кухни и Дни именинника.

Напомним, что для армейских столовых меню разрабатывают технологи и диетологи. Кроме того, специалисты подстраиваются под локацию расположения части и текущее время года. Например, чтобы защитить организм солдат в холодный период повара добавляют в меню позиции с салом, луком, чесноком, медом и морсами из сезонных ягод. Такой сбалансированный и полезный рацион дает бойцам нужный запас энергии для полноценного освоения военного искусства.
https://newdaynews.ru/moscow/719712.html


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
7 + 5 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Как выбрать идеальную детскую кровать: Руководство для родителей

... спального места. Натуральные материалы, такие как дерево, способствуют поддержанию оптимального воздухообмена ... не всегда гарантирует идеальное качество, как и, наоборот, бюджетные варианты могут ...

Центральный сервисный центр: Ваш надежный партнер по ремонту и обслуживанию техники Haier

... , холодильники, а также специализацию, такую как ремонт водонагревателей хайер , уделяя этому ... анализ причин неисправностей и использование современного оборудования для точной диагностики. Это ...

Шифер: преимущества и недостатки

... характеристикам и доступности. Однако, как и любой другой строительный ... способностью выдерживать неблагоприятные погодные условия, такие как сильный ветер, дождь, ... благодаря своим преимуществам, таким как огнестойкость, простота монтажа и экономичность ...

Сервисный центр Siemens Serv в чем его преимущества

... своего существования зарекомендовал себя как надежный партнер в области ... предложение стало особенно актуальным в современных условиях, когда времени и возможностей ... , использованию оригинальных запасных частей и выгодным условиям сотрудничества, каждый клиент ...

Промышленные редукторы: роль и виды в современной индустрии

... с изменением его параметров, таких как скорость и крутящий момент, нашли ... лучшие качества механической инженерии. В условиях современной промышленности, где эффективность и надежность ...