Армейский ресторан: в воинских частях прошли Дни национальной кухни

 в воинских частях прошли Дни национальной кухни
Клецки, кулеш и картофельная бабка появились в меню военнослужащих в День белорусской кухни.


Армейские повара организовали бойцам, проходящим воинскую службу в частях Петербурга, Ленобласти, Карелии, Камчатки и Крыма, обед в белорусском стиле. На украшенных национальной символикой столах появились блюда традиционной белорусской кухни: салат «Минский», говядина верашчака, кулеш, битки, картофельная бабка и другое. Обед дополнили свежие сезонные овощи и румяная выпечка.

Дни национальной кухни – это армейская традиция. Ввели ее комбинаты питания, которые в настоящее время готовят для российских военнослужащих. В свое время передача вопроса питания в ведение гражданских лиц не только избавила военных от непрофильных забот, но и помогла значительно улучшить солдатский рацион. Прежде его основу составляли картофель, капуста и перловка. Сейчас в нем обязательно присутствует мясо, птица и рыба, а также свежая сезонная зелень, овощи, молочные продукты, сдоба и другое.

 
При этом армейское меню разнообразно: к каждому приему пищи предлагается несколько блюд на выбор. Дополнительно в салат-баре можно взять овощную нарезку, соусы, различные закуски. Зимой для стимуляции иммунитета к рациону добавляют лук, чеснок, сало. Одним словом, современный солдат не только сыт, но еще и доволен: он может составлять свой рацион из уже полюбившихся блюд или пробовать что-то новое.

 
Однако комбинаты не ограничиваются проведением гастрономического праздника. Дни национальной кухни – это не столько способ разнообразить рацион (он в армии и так разнообразен), сколько культурное мероприятие, в рамках которого военнослужащие знакомятся с культурой и традициями других стран. А также средство сплочения коллектива. В День национальной кухни принято накрывать тематический стол, украшать обеденный зал и зону выдачи предметами быта. Иногда обед сопровождается творческими номерами, также в исполнении работников комбината. Как признают в командовании, это поднимает боевой дух бойцов, улучшает психологическую атмосферу в части

Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
5 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Не стоит беспокоиться: в Татарстане призывникам и их родителям ответят на все важные вопросы по горячей линии

... ли родственники проводить его до воинской части. Генерал-полковник ответил, что ... чего он в составе воинского эшелона отправится в часть. Антиковидные меры в ... того, в столовых военных частей проходят дни национальной кухни, где солдаты могут познакомиться с ...

Первые «осенние» призывники отправляются к местам службы

... призывной кампании В московском военкомате прошла встреча родителей призывников с ... чай, компоты, соки. Непосредственно в воинских частях столовые – это не просто места ... зал. Также уже традицией стали Дни национальной кухни, когда в рацион включают блюда ...

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ!

... не придется: бытовые условия в воинских частях существенно улучшились и сейчас очень ... внесли новые кулинарные традиции в армейские столовые и балуют именинников пирогами ... месяц устраивают военнослужащим знакомство с кухнями народов мира. Разумеется, служба ...

Быть поваром значит… Кто готовит российским солдатам

... . С тех пор, как в армейские столовые пришли комбинаты питания, военнослужащие ... , балуют их пирогами и блюдами национальных кухонь. В канун Дня повара ... живу со всеми всегда. На кухне многое зависит от оборудования. Оно ...

Как сертифицировать систему менеджмента качества по стандарту ISO 9001 в Москве

... стандарт ISO 9001 называет интегральную часть общей системы управления любой организации ... 9001, национальных законодательств и внутренних стандартов компании. Чтобы СМК прошла сертификацию, она ...

Защитные кожухи для труб и их разновидности

... цилиндр (диаметр основания и широкой части различается), который монтируют на участках ...