Хорошо поесть, чтобы больше поработать: амурских военнослужащих кормят профессионалы

Во втором блочно-модульном городке посёлка Верхнезейск открыли специализированную столовую для военнослужащих. Повара профильного комбината будут кормить солдат, строящих второй путь Байкало-Амурской железнодорожной магистрали.

«Строителей БАМа будем кормить хорошо. По системе шведского стола. Продукты у нас централизованно приходят из Благовещенска, Белогорска, по железной дороге, вертолетами», – пообещал региональный управляющий по военному питанию Николай Петров.

Весной этого года железнодорожные войска РФ начали работу над одним из важнейших и масштабнейших проектов для страны – второй путь Байкало-Амурской магистрали. Солдат разместили в блочно-модульных городках Верхнезейска. На сегодняшний день построены уже два 60-местных объекта. Возведение блочно-модульных городков курирует лично заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков. «Организуя материально-техническое обеспечение подразделений, нами созданы достойные условия и возможности для отдыха военнослужащих, их подготовки к физическим и морально-психологическим нагрузкам», – рассказал он во время инспекции.

Жизнь в городке, по словам военных, вполне комфортная и со всеми удобствами. В каждом комплексе есть жилые и административные модули, комнаты для досуга, спортивные залы, душевые, баня, медпункт, а теперь еще и современная столовая. Питание в столовой организовано по системе «шведский стол», то есть в каждый прием пищи предлагается разнообразие первых, вторых блюд, а также напитков и салатов. Рацион специалисты комбинаты и диетологи составляли вместе, в нём учтена потребность калорийности и количество затрачиваемых сил солдатами во время рабочего дня.

Столовая оборудована мониторами с информацией о меню и составе блюд. Еда подаётся в специальной посуде с логотипом «Армия России». В столовой есть современная линия раздачи, где солдатам предлагают несколько видов первых блюд, мясных блюд, на гарнир крупы, картофель или тушеные овощи, а также напитки, выпечка и сладости, два вида хлеба и салат-бар с овощами и соусами.

Всего лишь несколько месяцев назад началось строительство автономных комплексов для военных. Используемая блочно-модульная технология позволяет создать все необходимые условия даже в самой сложной местности. По словам министра обороны РФ генерала армии Сергея Шойгу, в Приамурье построят ещё шесть таких объектов: в Тунгале, Дрогошевске, Верхнезейске и Огороне.