С наступлением холодов военных перевели на зимний рацион питания


Теперь в армейском меню больше лука, чеснока, сала, а также сыра твердых сортов.

Столовые воинских частей гвардейской танковой армии Западного военного округа перешли на зимний рацион питания военнослужащих. Согласно нормам довольствия в холодное время года, для повышения калорийности питания в меню включено сало (шпик) и сыр твердых сортов вместо плавленого сыра и молока. Для профилактики простудных заболеваний в рацион также добавлен лук и чеснок. Теперь энергетическая ценность суточной нормы питания военнослужащих выросла на 345 килокалорий и в результате составила 3877 килокалорий. Дополнительно для обеспечения занятий на полигонах организовано питание с выдачей горячего чая.

Стоит отметить, что пищеблок в армии за последнее время значительно модернизировали. Вооруженные Силы перешли на аутсорсинговую систему питания. Приготовлением завтраков, обедов и ужинов теперь занимаются профессиональные повара. По системе «шведский стол» у солдат есть возможность выбора, поскольку предлагается два супа, три мясных блюда и три гарнира. В дополнении к сбалансированным и разнообразным блюдам во многих столовых есть салат-бары – подносы, на которых в свободном доступе находятся свежие помидоры, болгарский перец, кукуруза, горошек и многое другое.

Примечательно, что меню разрабатывают профильные специалисты с учетом норм Роспотребнадзора. Перед подачей все блюда проходят строгий контроль главного технолога комбината и санитарного врача части. При расчете суточной порции учитывается характер и степень физической нагрузки бойцов, поэтому калорийность рациона обычно высока.

Выполнение любой из военных задач, требующих физических и психических нагрузок, напряжённой интеллектуальной деятельности невозможно без правильного соответствующего сбалансированного питания. Поэтому новые разработки в технологии питания Вооруженных сил не заставляют себя ждать.


Отправить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
8 + 10 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.

Записи на схожие темы

Волгоградских военных накормили блюдами белорусской кухни

... . Не менее разнообразен рацион солдат и в непраздничные ... сил, когда за питание солдат взялись специально обученные ... они могут составлять свой рацион из нескольких предложенных вариантов. ... эффективность военных на службе сильно зависит от качества их питания.

«Щи да каша — пища наша»: как изменилось питание в армии за последние сто лет

... сильно изменилась: специалисты сделали питание бойцов более насыщенным и разнообразным ... , но было питательным, в военное время бойцам часто приходилось голодать ... Кроме того, сбалансированный и высококалорийный рацион является одним из факторов, сдерживающих ...

Военнослужащие попробовали настоящие русские яства

... система «шведский стол». В рационе обязательно присутствует мясо: говядина и ... энергетические потери. Важность качественного питания бойца ранее отмечал заместитель министра ... «В учебно-боевой обстановке питание призвано обеспечить сохранение здоровья и ...

Упаковочное и технологическое оборудование

... приемки, переработки и упаковки продуктов питания и пищевой продукции. В зависимости ...

Как менялся военный быт от царской армии до современного времени

... сала и чая. В военные годы быт солдат был прост ... с командиров. Армейское питание в годы Великой Отечественной ... час послеобеденного сна, и военные больше не занимаются готовкой ... повара профильных комбинатов питания. Калорийность рациона бойцов составляет 4000- ...

Как военнослужащие встретили главный государственный праздник России?

... питание. Сбалансированное и вкусное питание – обязательная составляющая армейских будней. Энергетическая ценность суточного рациона ... кукурузой. Качественное улучшение питания в Вооруженных силах России ... времени посвящать освоению военного дела. В лучшую ...